經中華人民共和國商務部批準，中國食品工業協會主辦，上海萬耀企龍展覽有限公司承辦的“第五屆中國（上海）國際食品博覽會”將于2018年10月26日至28日在上海展覽中心盛大舉行。本屆展會展出面積達20,000平方米，預計將吸引來自世界各地超過近500家的知名企業參展。

8月23日，展會主辦方在滬舉辦了“上海萬耀企龍展覽有限公司與中國食品工業協會戰略合作簽約儀式”，同時向廣大展商、媒體介紹了2018中國(上海)國際食品博覽會籌備情況及亮點，中國食品工業協會常務副會長劉治、中國食品工業協會副會長曹樹民、上海萬耀企龍展覽有限公司總裁仲剛出席了簽約儀式，同時出席的還有上海市食品協會、上海中華老字號企業協會、上海糖煙酒茶行業協會進口商專業委員會、上海市技師協會、餐飲服務專業委員會等各位協會的領導。
上海萬耀企龍展覽有限公司總裁仲剛表示：“今天萬耀企龍與中國食協成為戰略合作伙伴關系，全面加強一體化和國際化合作，實現更加深遠的戰略意義，同時也預示著雙方將共同打造出國內技術領域最高、產業服務最全、全球首發產品最多的食品行業盛會，促進雙方在食品工業領域業務的快速發展。”

本屆博覽會的主題是“對話、引領、共生”，在往屆基礎上，繼續以國際化、專業化、市場化為標準，打造全球食品行業中價值展示和思想碰撞的國際級食品產業對話平臺，提供傳承與創新、文化與技術、商業模式與經營思維之間對話、借鑒、切磋的機會，促進國內外食品行業的合作、交流和發展。

博覽會拓展食品全產業鏈服務，將共筑多元共生的價格生態圈，從品牌營銷、前沿科技、產業趨勢等角度出發，打造面向全球食品生產、貿易、分銷、零售、投資咨詢與服務、品牌創意、食品包裝、倉儲物流、食品新技術等食品產業上下游企業的共享平臺。

參展商大咖新秀閃亮登場

到目前為止，已有中糧集團、百事可樂、來伊份股份、上好佳（中國）、旺旺集團、五芳齋、太太樂食品、克莉絲汀、三牛食品等知名食品品牌參展，展商數超過500家。