成立于1995年，是經(jīng)國(guó)家和香港地區(qū)注冊(cè)的國(guó)際專業(yè)化酒店管理公司，總部設(shè)于香港（以下簡(jiǎn)稱中南集團(tuán)）。
中南集團(tuán)由資深酒店業(yè)和相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士組成，集酒店投資、策劃、工程籌備、顧問(wèn)指導(dǎo)、信息咨詢、專業(yè)培訓(xùn)、軟件開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品供應(yīng)等于一體，以強(qiáng)大的實(shí)力和卓越的管理人才團(tuán)隊(duì)，投資酒店和輸出管理。其經(jīng)營(yíng)宗旨是確保投資和接管企業(yè)“五個(gè)一流”（即人才、管理、服務(wù)、效應(yīng)、聲譽(yù)）。
中南集團(tuán)大力引進(jìn)國(guó)際旅游新風(fēng)尚、弘揚(yáng)民族酒店文化、倡導(dǎo)中外飲食新趨勢(shì)，充分體現(xiàn)酒店的“精致典雅、溫馨自然、舒適環(huán)保”的風(fēng)格，在切實(shí)做到“員工、客人、業(yè)主”三滿意的前提下，達(dá)到企業(yè)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)與社會(huì)效應(yīng)的共同和諧發(fā)展。
中南集團(tuán)一直以“創(chuàng)中國(guó)酒店精品，為民族企業(yè)爭(zhēng)光”為使命，通過(guò)十多年的經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐摸索，在高檔酒店管理、綠色精品酒店連鎖、酒店獨(dú)立餐飲經(jīng)營(yíng)、新派粵菜研制開(kāi)拓方面可謂獨(dú)樹(shù)一幟，成為這些領(lǐng)域中國(guó)酒店行業(yè)當(dāng)中的先行者。集團(tuán)旗下酒店有：深圳市中南海濱大酒店、深圳市中南海悅大酒店、天津市中南海天大酒店、深圳市大亞灣核電會(huì)所、張家港萊福士大酒店。
